Página - Fortalecimento da cadeia produtiva do leite será tema de estudos em Mato Grosso
Fortalecimento da cadeia produtiva do leite será tema de estudos em Mato Grosso
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Página Fortalecimento da cadeia produtiva do leite será tema de estudos em Mato Grosso
Crédito: Marcos Vergueiro
Considerada a mais autêntica forma de produção familiar, a cadeia produtiva do leite ainda precisa de políticas públicas para se fortalecer e sair da atividade primária. Segundo o deputado estadual, Dilmar Dal’ Bosco (DEM), é necessário agregar mais valor na produção do leite, ampliar a rentabilidade do negócio. Ele propôs nesta sexta-feira (17.06) a criação de uma Câmara Setorial Temática, onde alternativas serão debatidas pelo Poder Legislativo.
“Noventa por cento dos produtores de leite de Mato Grosso são da agricultura familiar e têm nessa atividade sua principal fonte de renda. Nosso objetivo é o crescimento do produtor de leite nas suas diversas formas de organização, atuando na defesa de seus interesses econômicos e sociais, além de promover o seu desenvolvimento tecnológico” destacou Dilam Dal’Bosco.
O autor da proposta ainda destacou que o principal objetivo da Frente Parlamentar, será o fortalecimento da cadeia produtiva do leite, melhoramento da produção, industrialização e comercialização. “O poder público tem como contribuir mais, seja na elaboração de projetos que incentivem o consumo no Estado, seja viabilizando meios de agregar valor econômico e sanitário aos produtos do leite e derivados".
CENÁRIO
Em Mato Grosso, cerca de 51% dos produtores de leite extraem até 50 litros/dia, ou seja, pertencem a agricultura familiar. A captação no estado é de aproximadamente 780 milhões de litros ao ano, entorno de 2 milhões por dia. No ranking nacional somos o oitavo maior. De acordo com o gestor executivo da Aproleite, Carlos Augusto Zanata, o custo de produção varia conforme a propriedade, uma vez que na agricultura familiar não há mão de obra contratada e na pecuária intensiva se tem contratações e investimentos em tecnologia.
“A cadeia produtora de leite tem que ser reconhecida como entidade de referência e agente de transformação, colocando o segmento lácteo mato-grossense em destaque no cenário nacional, assim como o gado de corte, a soja e o algodão.”, afirmou Carlos Augusto Zanata, que participará dos estudos promovidos pela Frente Parlamentar.
FRENTE PARLAMENTAR
A Frente Parlamentar do Leite terá o deputado estadual, Dilmar Dal’ Bosco, como coordenador, e seus pares, Janaína Riva, Wancley Carvalho, Max Russi e Emanuel Pinheiro como membros, além de serem convidados representantes de todo o setor produtivo de Mato Grosso.
O colegiado terá como diretrizes para sua atuação: política governamental para o setor, abastecimento de insumo, canais de comercialização, apropriação de tecnologia, genética de rebanho, organização da cadeia produtiva, preço do produto, assistência técnica, acesso a mercados, linhas de financiamento, capacitação/treinamento, incentivo fiscal e fiscalização dos órgãos competentes.
“Só com a consolidação de políticas públicas e a união dos produtores conseguiremos fortalecer a cadeia do leite, a exemplo do que foi feito com as demais cadeias de Mato Grosso. É nossa obrigação buscar mecanismos legais para garantir o desenvolvimento pleno e sustentável dessa”, disse Dal’ Bosco.
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