A Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM) realizou, nesta terça (6) e quarta-feira (7), oficinas de capacitação sobre o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) e o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) em Confresa e Serra Nova Dourada, atendendo os Consórcios Araguaia e Norte Araguaia. As agendas reuniram técnicos, produtores rurais e gestores municipais para orientar a regularização das agroindústrias da agricultura familiar e a estruturação dos serviços de inspeção nos municípios.

As oficinas foram promovidas pela Gerência de Apoio à Agricultura Familiar da AMM, em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Em Confresa, a capacitação atendeu os municípios do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental Araguaia (CIDESA-NA) Canabrava do Norte, Confresa, Porto Alegre do Norte, Santa Terezinha, Santa Cruz do Xingu, São José do Xingu, e Vila Rica. Em Serra Nova Dourada, participaram os seis municípios do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental Araguaia (CIDESAA): Alto Boa Vista, Bom Jesus do Araguaia, Luciara, Novo Santo Antônio, São Félix do Araguaia e Serra Nova Dourada.

A programação teve palestras e momentos para esclarecer dúvidas sobre o processo de regularização e o funcionamento do SIM. "Durante as oficinas, orientamos os gestores municipais, médicos-veterinários, equipes técnicas e demais profissionais envolvidos sobre os procedimentos necessários para fortalecer os serviços de inspeção, aprimorar os processos de fiscalização e adequar os estabelecimentos às normas sanitárias vigentes. Esse trabalho é fundamental porque muitos municípios possuem agroindústrias familiares que produzem queijos, embutidos, mel, ovos, carnes, pescados e outros alimentos de origem animal, mas ainda enfrentam dificuldades para avançar na formalização e ampliar seus mercados", afirmou a gerente de Apoio à Agricultura Familiar da AMM, Nathacha Carvalho.

A adesão ao SISBI permite que os produtos inspecionados pelo serviço municipal sejam comercializados fora do estado. Segundo o médico veterinário e auditor fiscal federal agropecuário do MAPA Dienison Bourscheid, o ministério trabalha com o CIDESA-NA, o CIDESAA e outros consórcios, junto com a AMM, para que novos municípios façam a adesão até o fim deste ano. "Isso representa um avanço deste consórcio, assim como de outros com que estamos trabalhando", disse.

Para os municípios, a regularização também abre caminho para a compra de produtos da agricultura familiar na alimentação escolar, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). "O município e o consórcio vão poder comercializar seus produtos de origem animal e vegetal de forma legal, para a merenda escolar e também para o comércio local", afirmou o prefeito de Serra Nova Dourada, Elson Mara. Para o prefeito de Luciara, Parassu de Souza Freitas, a capacitação representa "uma vitória muito grande para os municípios do Araguaia e do Nortão. Temos muito a ganhar com isso na merenda escolar". A oficina contou ainda com a presença do prefeito de Alto Boa Vista, José Pereira Maranhão, além de produtores como Marcelo Rezende, que mantém uma avicultura de ovos caipiras em Serra Nova Dourada e buscou orientação sobre as regras do selo e a manipulação dos produtos.

A AMM não mede esforços para levar informação técnica e conhecimento aos municípios, reafirmando seu compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar em Mato Grosso. Com presença nos municípios e diálogo direto com gestores, equipes técnicas e produtores, a entidade oferece orientações que apoiam a regularização das agroindústrias e a estruturação dos serviços de inspeção, contribuindo para ampliar mercados e gerar oportunidades de renda.