A falta de resfriadores de leite, equipamento utilizado para armazenamento, não é mais um problema enfrentado pelos pequenos produtores rurais José Aparecido Oliveira e Lenilson dos Santos Bernardino, moradores dos assentamentos Entre Rios (Travessão da Balsa) e Santa Terezinha do Rio Ferro, em Nova Ubiratã.

Os dois foram beneficiados com um projeto desenvolvido em parceria entre a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural (Seder) e a Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura.

Os resfriadores, com capacidade de 1 mil e 2 mil litros de leite, foram entregues pela equipa técnica da secretária que aproveitaram a oportunidade para coletar, nas comunidades visitadas, informações referentes ao aumento da produção leiteira.

“A agropecuária é a principal atividade desenvolvida por mais de 100 famílias de Nova Ubiratã. Um negócio rentável, mas que ainda enfrenta muitas dificuldades. Atentos a essa realidade nós intensificamos os serviços oferecidos a esses produtores que vão desde o monitoramento dos animais até o empréstimo de resfriadores de leite”, explica o Secretário de Agricultura, Paulo Centurião, que durante a entrega dos equipamentos estava acompanhado por duas equipes técnicas e pelos vereadores Jaime Hobold Junior (Alemão) e Nilton Parizzoto (Pinga).

Para os produtores beneficiados, a entrega dos equipamentos marca o início de um novo ciclo da agricultura familiar.

“Esse resfriador vai mudar nossa vida. Antes eu precisava levar o leite, de motocicleta, até o sítio do meu vizinho que fica a 10 quilômetros daqui. Era um percurso difícil principalmente nessa época de chuva”, relembrou o proprietário do Sítio Oliveira, José Aparecido Oliveira.

Com 16 vacas leiteiras o produtor rural já se comprometeu em ajudar os vizinhos, “nós vamos usar o resfriador em sociedade, um ajudando o outro”, se comprometeu.

O segundo equipamento, com capacidade para armazenar 2 mil litros de leite, foi remanejado para a propriedade da família Bernardino, em Piratininga, e também será utilizado de forma comunitária.

“Eles [produtores] são organizados e muito solidários, requisitos obrigatórios pra quem deseja trabalhar em conjunto”, destaca o secretário de agricultura.

Segundo Centurião, um levantamento está em fase de conclusão e deve apontar o número de resfriadores necessários e as localidades a serem atendidas.

"Um resfriador numa propriedade que não produz leite não tem serventia nenhuma, nos últimos meses a prefeitura distribuiu mais de 30 resfriadores. Queremos aumentar a produção leiteira e por isso estamos investindo no setor, inclusive com o acompanhamento de uso dos equipamentos”, assegura.

Números que impressionam – Um relatório emitido pela prefeitura, em 2015, apontou que o município produz mais de 6 mil litros de leite ao dia totalizando 182 mil litros por mês o que corresponde a 41% a mais se comparado com o ano de 2014 quando eram produzidos 128.700 litros.

Mercado do peixe – Outro setor que tem recebido atenção especial da administração pública é a piscicultura.

Atualmente dezenas de pequenos produtores recebem assistência técnica qualificada além do auxílio para construção e manutenção de tanques de peixe.