A Prefeitura de Pedra Preta, através da Secretaria Municipal de Educação, promoveu na quinta-feira (13), na Escola Municipal Antônia Aparecida Garcia, uma formação para profissionais que atuam na merenda e no apoio escolar das unidades do município.

O trabalho tem como objetivo discutir sobre boas práticas na fabricação de alimentos e processo de armazenamento e higienização. A capacitação foi organizada pela nutricionista Renata Anjolete.

A importância do preparo correto dos alimentos, controle de qualidade e procedimento para distribuição dos alimentos para os alunos também foi discutida. “É um trabalho de suma importância. Nossa equipe da merenda é sensacional, muito elogiada pelos professores, pais e alunos. Para continuar nesse padrão precisamos atualizar sempre nossas companheiras. As abordagens foram ótimas, extremamente didáticas e de fácil compreensão. A merenda aqui na Pedra Preta ficará ainda mais saborosa e nutritiva. Para a competente nutricionista Renata Anjolete”, destaca o secretário municipal de Educação Vilmar Gregório Garcia.

O trabalho faz parte de um conjunto de ações promovidas pela atual gestão para qualificar a educação em todas as unidades municipais.

Avanços

Nos últimos 11 meses a Prefeitura de Pedra Preta promoveu transformações profundas na educação municipal de Pedra Preta. O município trocou boa parte dos veículos do transporte escolar, já são 10 novos ônibus. Ampliou as vagas da educação infantil e fundamental para 2.400. A atual gestão ainda inaugurou uma nova escola no Assentamento 26 de Janeiro, comprou mochilas e uniformes para os alunos, mala pedagógica para professores e investiu pesado na segurança das escolas municipais, que agora contam com segurança especializada. o investimento total é de quase R$ 5 milhões.