Produtores envolvidos no projeto ‘Nosso Leite’ desenvolvido pela prefeitura de Nossa Senhora do Livramento se reuniram na ultima quarta-feira (14)  com a médica veterinária local do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (INDEA), Suize Silva. O objetivo do encontro foi debater a ‘Adesão ao Processo de Certificação de Propriedade Livre de Brucelose’. A reunião ocorreu na secretaria municipal de Desenvolvimento Rural e contou com a presença dos técnicos da prefeitura: José Carlos e o Eng. Agrônomo Eliseu J. Tirloni. O secretário municipal de Administração e Planejamento Manoel Gonçalo também se fez presente.

O projeto ‘Nosso Leite’ é desenvolvido pelo município em parceria com o SEBRAE desde julho de 2013. E, levando em consideração o aumento do leite produzido nas propriedades acompanhadas identificou-se a necessidade de buscar formas de certificar o produto livre da Brucelose. A Brucelose é uma doença infectocontagiosa provocada por bactérias. Trata-se de uma zoonose por produzir infecção nos animais e no homem.

Segundo o Eng. Agrônomo da prefeitura de Livramento, Eliseu Tirloni, na pecuária leiteira a Brucelose é causadora de abortos, repetições de cio, nascimentos prematuros e queda na produção de leite. “Ela gera prejuízos econômicos significativos na pecuária leiteira relacionados à diminuição da eficiência do rebanho, por piora dos índices reprodutivos e produtivos, e perda da credibilidade da unidade de produção.”

Ainda, de acordo com Tirloni, a transmissão da Brucelose ao homem ocorre pelo contato do agente com mucosas ou soluções de continuidade da pele. “A ingestão de leite cru ou de produtos lácteos não submetidos a tratamento térmico adequado, bem como o consumo de carne crua com restos de tecido linfático provenientes de animais infectados são os maiores riscos a saúde pública.”

Tendo essa preocupação principal em relação à saúde publica e percas na produção os produtores a SEDERMA, SEBRAE, INDEA e a UFMT decidiram encampar essa campanha de certificação de propriedade livre de Brucelose. O trabalho de Certificação terá inicio em abril de 2018 em sete propriedades rurais dos produtores envolvidos no projeto Nosso Leite.

Os custos referentes à certificação serão bancados pelos próprios produtores, sendo que a realização dos exames pelo laboratório credenciado pelo MAPA da Universidade Federal de Mato Grosso. A parceria resultará num valor abaixo do que circula no mercado, possibilitando assim a redução de parte dos custos para Certificação.

Com a Certificação da propriedade, o produtor terá em suas mãos um leite com garantia, possibilitando o incremento na bonificação do valor pago pelo litro junto a laticínios do município.

“A certificação em nossas propriedades é uma garantia não só para quem compra o nosso leite, e sim para nossa família que são os primeiros a consumir nosso leite, garantindo em primeiro lugar a saúde deles”, concluiu Gilmar produtor na comunidade rural Estrela do Oriente.