A prefeitura de Poconé se prepara para realização do 1º desafio das merendeiras, por meio da Secretaria Municipal de Educação em parceria com Secretaria Municipal da Agricultura e SEBRAE, que visa promover o talento, a cultura, a criatividade e incentivar os (as) manipuladores (as) de alimentos das escolas da Rede Pública de Ensino Municipal, localizados no município, a terem suas preparações culinárias desafiadas a inovar nas formas de uso, envolvendo a culinária regional e priorizando os gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar local.

A participação será voluntária, mediante processo de inscrição que será realizado de 11 de janeiro de 2023 a 20 de janeiro de 2023, das horário das 07:00 às 13:00 horas, onde no ato da inscrição, o interessado deverá estar ciente do regulamento, e entregar na Secretaria Municipal de Educação a ficha de inscrição, que estará disponível no site da Prefeitura Municipal de Poconé, juntamente com a receita que utilizará para concorrer ao desafio, devendo a mesma estar digitada ou escrita manualmente com letra legível. 

Poderão participar do Desafio, os Manipuladores de Alimentos da Rede Pública Municipal localizada no município de Poconé, habilitados à prática de todos os atos da vida civil, nos termos do artigo 5º do Código Civil Brasileiro, a partir de 18 anos, sem limitação de idade, tendo o escrito, comprovante que seja funcionário (a) efetivo (a), contratado (a) ou terceirizado (a) da prefeitura e que esteja exercendo a atividade em creches ou escolas da rede municipal de ensino

O 1º Desafio das Merendeiras – 2023 – Poconé /MT será realizado em duas fases eliminatória onde serão disponibilizadas 05 (cinco) vagas para a Fase II (final). Os interessados deverão encaminhar as receitas para serem analisadas pela comissão avaliadora, formada por Gestores Municipais. Os critérios de criatividade, originalidade e utilização de produtos da agricultura familiar; a análise será feita pela equipe técnica da Secretaria Municipal de Educação de Poconé, não sendo permitida a inscrição de mais de uma receita por participante.

O Organizador disponibilizará para cada um dos participantes todos os alimentos da receita, inclusive os produtos da Agricultura Familiar, até um valor máximo de R$ 200,00 (reais) por participante. É obrigatória na preparação da receita a utilização de, no mínimo, 03(três) itens da Agricultura Familiar, sendo os seguintes itens disponíveis, sendo proibido o uso de produtos 0alimentícios ultra processados. 

A comissão avaliadora escolherá os 03 (três) melhores pratos, que serão classificados em 1º, 2º e 3º lugar, conforme pontuação obtida pelo participante, do maior para o menor, respectivamente, nos termos dos critérios de avaliação. Os participantes poderão receber premiações como: troféus e brindes, de acordo com a comissão organizadora do 1º Desafio das Merendeiras de Poconé/MT.

Os participantes (manipuladores de alimentos) classificados em 1º, 2º e 3º poderão receber, premiação em dinheiro, de acordo com a comissão organizadora do 1º Desafio das Merendeiras de Poconé/MT. A Escola a qual a manipuladora de alimentos estiver vinculada irá receber um troféu da comissão organização do 1º Desafio das Merendeiras de Poconé/MT.