Com o objetivo de diversificar, incentivar e fomentar a produção de Nova Ubiratã, a Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Agricultura, contratou uma empresa especializada na piscicultura para prestar consultoria, assessoria e assistência técnica rural aos pequenos e médios produtores.

O Município conta hoje com diversos produtores que possuem tanques para produção de peixes, e vários outros que estão realizando investimentos para entrar nesse mercado, a contratação dessa empresa, visa fomentar o aumento de produtores, e da produtividade, além de auxiliar os produtores no manejo correto, no trato adequado, na criação e engorda de alevinos, e também na comercialização do produto.

O município possui uma grande bacia hidrográfica, o que contribui positivamente com a produção de alevinos, e o objetivo é gerar mais emprego e renda, através de mais essa cultura e consequentemente contribuir com o desenvolvimento do município.