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Página - Municípios trocam experiências sobre produção de polpas de fruta

Municípios trocam experiências sobre produção de polpas de fruta

Efeito de Onda

Página Municípios trocam experiências sobre produção de polpas de fruta

  • 20/04/2021 às 16:29

Fonte: Assessoria da Prefeitura

Crédito: Assessoria da Prefeitura

Equipe da Prefeitura Municipal de Poconé realizou uma Visita Técnica à AGRIPAC (Associação de Mine e Pequenos Agricultores do Assentamento Cachimbo) – Distrito de União do Norte em Peixoto de Azevedo.

O trabalho dos agricultores familiares do Assentamento Rural Cachimbo, que operam uma “despolpadeira de frutas”, chamou a atenção do Prefeito de Poconé Tatá Amaral, que busca ativar a indústria de processamento de frutas e aproveitamento de verduras no Distrito de Cangas.

A AGRIPAC opera uma máquina com capacidade para produzir 150 quilos de polpa por dia. A agroindústria recebeu recursos do Mapa, por meio do Programa de Apoio ao Desenvolvimento Agropecuário (Prodesa), para construção do prédio e aquisição de equipamentos.

A “despolpadeira” atende 200 produtores rurais na produção de polpa de caju, acerola, manga, cupuaçu, açaí, goiaba, buriti, cajazinho dentre outros.

Com isso a equipe técnica liderada pelo senhor Jorge Getúlio, Secretário Municipal de Desenvolvimento Agropecuário de Poconé esteve no local “Temos o interesse de buscar conhecimento para ser implantado em nosso município realizando a ativação/implantação de indústria de processamento de frutas e aproveitamento de verduras”, esclareceu Jorge.

Após visita a secretaria se prepara para identificar as diversas produções em Poconé na área da agricultura familiar; Reconhecer as percas: os descartes (na lavoura) devido ao pouco valor comercial; Detectar as grandes e médias produções para aperfeiçoamento e qualificação de produto; Reconhecer o maquinário existente e perceber o funcionamento da indústria de processamento de frutas; Identificar se há necessidade de investimento e quais investimentos; Encontrar entidades (associações – pessoa jurídica) para assumir e ou gerir o prédio da indústria de processamento de frutas; Proceder a legitimação jurídica de todos os processos necessários para ativação da indústria de processamento de frutas e Inserir a EMPAER (entidades do setor) para participar do processo.

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