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Página - Município bate o próprio recorde e produz o maior queijo do Brasil

Município bate o próprio recorde e produz o maior queijo do Brasil

Efeito de Onda

Página Município bate o próprio recorde e produz o maior queijo do Brasil

  • 07/06/2022 às 15:31

Fonte: Jornal Oeste

Crédito: Divulgação

Uma verdadeira força-tarefa foi criada para a produção do maior queijo frescal do Brasil. O recorde aconteceu este final de semana, durante a realização da 12ª Edição da Festa do Queijo, no município de Curvelândia.

A equipe para produzir o queijo, foi composta por aproximadamente 80 pessoas, segundo os organizadores, e foram utilizados 18 mil litros de leite.

Após, ficar pronto o queijo pesou 2.168 kg, e foi distribuído em pedaços para centenas e centenas de pessoas que estavam ansiosas para degustarem o mesmo.

Apesar de todas as atrações do evento, que começou na sexta-feira (04), e terminou ontem (05), o ponto alto da festa, é sem dúvida alguma, quando o caminhão entra no espaço delimitado para a a realização da festa, trazendo na carroceria o simbolo maior da tradicional Festa do Queijo, que teve inicio em 2002, após um protesto de produtores rurais realizado na BR-070, em busca de melhores preços do leite.

"Realmente, esse é o ápice da festa. Estamos todos satisfeitos não só pelo recorde que alcançamos, mais também pela volta, pelo prazer de ver a alegria da população que veio em peso, prestigiar o nosso evento, em Curvelândia, após alguns anos sem ser realizada”, disse ao Cia de Noticias, o empresário Antônio Bornelli, um dos idealizadores da festa.

Curvelândia, faz parte da bacia leiteira do Vale do Cabaçal e se destaca por um acervo de mais de 23 cavernas, e entre elas a do Jabuti, considerada a maior do Estado de mato Grosso.

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