A Prefeitura de Aripuanã, por meio da Subprefeitura, localizada no Distrito de Conselvan, em parceria com o Sindicato Rural de Aripuanã e Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), realizou na última semana o “Curso para Produção de Derivados de Leite”, com os moradores da comunidade.

A capacitação, que foi realizada entre os dias 13 e 17 deste mês, foi gratuita e teve emissão de certificado para quem concluiu todas as aulas. Durante o curso, os alunos tiveram a oportunidade de aprender na prática a produzir diversos derivados do leite, como requeijões, doces, iogurte e manteiga.

A Prefeita Seluir Peixer destaca que esse tipo de trabalho ajuda os produtores a aperfeiçoarem seu conhecimento sobre novas técnicas. “Nós sempre somos parceiros neste tipo de ação, pois sabemos e valorizamos o quanto é importante oferecer capacitações constantes para que produtores e trabalhadores rurais desenvolvam suas habilidades visando aumentar a produtividade e a renda” explica Seluir.

O curso também contou com o apoio de parceiros como o Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária), Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato), Sindicatos Rurais e AgriHub.