Página - Crianças e adolescentes participam de projeto de Educação Alimentar e Nutricional
Crianças e adolescentes participam de projeto de Educação Alimentar e Nutricional
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Página Crianças e adolescentes participam de projeto de Educação Alimentar e Nutricional
Crédito: Assessoria da Prefeitura
Alunos do curso de Nutrição da Estácio- Fapan realizam o projeto “Nutrição em Ação”, com crianças e adolescentes da Casa Lar.
A iniciativa surgiu com o intuito de promover ações em nutrição e saúde no contexto comunitário, na perspectiva da Segurança Alimentar e Nutricional, Promoção da Saúde e Educação Popular.
No projeto foram realizados jogos educativos e brincadeiras lúdicas, onde as crianças e adolescentes aprenderam sobre os vários tipos de alimentos e quais deveriam ser priorizados e consumidos. Nas oficinas culinárias, com a interação dos participantes, foram elaborados diferentes cardápios : Tapioca, falso refrigerante, bolo saudável, espetinho de frutas e cookies. O projeto contou ainda com a avaliação nutricional individualizado.
A professora de Nutrição, Camila Soares, coordenadora do projeto, ressalta que ações como essa ajudam a aproximar os estudantes e futuros nutricionistas da promoção da saúde e da segurança alimentar da população com um olhar sensível à realidade, possibilitando a vivência e capacitação dos alunos, contribuindo para que mais pessoas tenham acesso à nutrição que é para todos.
“Gostei muito, foi de suma importância pra mim , aprendi muito com cada criança ali acolhida , não foi só uma avaliação nutricional, aprendemos a dar amor , carinho e cuidado enquanto cuidamos deles . Foi uma experiência ótima, que vou levar pra vida”, afirma Josiane Araújo, estudante de nutrição.
Para a secretária municipal de Assistência Social, Fabíola Campos, o curso oportuniza às crianças e adolescentes a capacitação e as boas práticas de manipulação de alimentos, ao tempo que socializa e os integra através de práticas culinárias, elevando a autoestima com os conhecimentos adquiridos e a prática realizada. Fabíola destacou a parceria com a Estácio/Fapan que permitiu essa qualificação.
A secretária informou a Casa Lar atende crianças e adolescentes de zero a 17 anos que estão em situação de desproteção e risco em unidades residenciais, onde o principal objetivo do serviço Casa Lar é acolher e garantir proteção integral a esse público.
Esdras Crepaldi
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