Representantes da administração municipal e do serviço de inspeção municipal (SIM) de Juscimeira visitaram as instalações do abatedouro de peixes Lírio do Vale, que deve ficar pronto até o fim deste ano. O objetivo dessa instalação é fomentar a economia do setor no município, o qual deverá estar em pleno funcionamento até o final do ano  .  

Segundo o proprietário do abatedouro, Valter Rodrigues de Almeida, para a construção da planta foi investido R$ 130 mil com recursos próprios.  As instalações terão capacidade de abater uma tonelada de peixes por dia.

“Estamos só aguardando o Serviço de Inspeção Municipal liberar as atividades do abatedouro. Já tem mais de 6 mil peixes da espécie tabatinga prontos para serem consumidos pela população do Vale e região”, destacou Valter.

O prefeito Moisés dos Santos, acompanhando do médico veterinário responsável pelo SIM, Carlos Eduardo Vasconcelos, esteve conferindo toda a estrutura e pode conferir como será todo o processo de produção.

“A liberação do abatedouro irá fortalecer a cadeia produtiva da piscicultura, gerar cerca de seis empregos diretos e vários indiretos. O pequeno produtor poderá utilizar o espaço para preparar suas produções para serem comercializadas dentre das normas exigidas pelo órgão fiscalizador”, ressaltou o prefeito.

O abatedouro Lírio do Vale está localizado na estrada das Pombas, apenas dois quilômetros distantes do asfalto, o que facilitará o transporte da matéria-prima.