O secretário de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, Marcos Capocci, representou a secretaria e Santa Rita do Trivelato no evento do Dia Mundial da Alimentação, que foi realizado em Nova Mutum, pela Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência, e Extensão Rural (Empaer) e Sindicato Rural de Nova Mutum em parceria com a Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (SEAF). O evento foi na quarta-feira (16), no auditório do Sindicato Rural. Além do secretário, participaram do encontro do Dia Mundial da Alimentação, o presidente da Câmara de Vereadores de Trivelato, Wanderson Dias e o vereador Divino Pereira de Pinho (Japão).
Na ocasião, o dispositivo do evento contou com o secretário de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente de Santa Rita do Trivelato, Marcos Capocci e presidente da Câmara, Wanderson Dias, o vice-prefeito de Nova Mutum, Leandro Félix, o presidente do Sindicato Rural, Emerson Zancanaro, o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Renato Kremer, o presidente da Câmara Altair Albuquerque, e representando a Empaer de Nova Mutum, Edenise Jortez.
O Dia Mundial da Alimentação marca a fixação do evento em Nova Mutum e em Mato Grosso. Criada pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), é comemorada no dia 16 de outubro e tem como objetivo elevar os níveis de nutrição e desenvolvimento rural. Este ano, o Dia Mundial da Alimentação, promovido pela Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência, e Extensão Rural (Empaer), este ano teve como tema eixo principal ‘‘O Futuro da Alimentação Mundial’’, que foi reforçada com duas palestras de reflexão com o tema.
A primeira palestra foi com Engenheira Agrônoma da Embrapa, Dra. Silvia de Carvalho Botelho, que abordou o tema ‘‘A Alimentação Saudável e Sustentável – E Eu com Isso ?’’, que trouxe uma reflexão da alimentação no mundo e o combate a fome. A palestrante refletiu sobre a má distribuição da alimentação, na qual, segundo ela, a desigualdade na produção e distribuição de alimentos, a qualidade da alimentação na saúde e a consciência da alimentação para todos, refletirão no futuro da alimentação no mundo. Para ela, uma forma de amenizar esse impacto é tratar o alimento com mais importância, na qual ela destaca os aspectos do alimento que são a quantidade, qualidade, a diversificação e a sustentabilidade na produção do alimento.
A segunda palestra do evento abordou o tema ‘‘Agricultura Biológica Visando Novos Mercados’’, ministrada pelo Engenheiro Agrônomo do Grupo Simbiose, Dr. Lucas Guilherme Bulegon, que trouxe com a palestra os novos meios e locais de produção de alimentos visando novos mercados, mudanças de consumo e consumidores. Com esses novos tipos de agricultura, o palestrante diz melhorar e prevenir o futuro da alimentação no mundo.
Para o Secretário, Marcos Capocci, o evento é de suma importância para chamar a atenção da produção de alimentos e seu futuro, além de reforçar o atendimento a produção em especial, do pequeno produtor e fortalecer o apoio a agricultura familiar. Já a chefe da Empaer de Nova Mutum, Edenise Jortez, o evento no município vai servir para chamar a atenção da alimentação e sua produção e fixar o evento anual. Para ela, a quantidade de público reforçou a importância de debater o assunto, que envolveu autoridades, estudantes e produtores,